Flæskesteg med et twist hvis du vil prøve noget nyt

Opskrift er udviklet af : Pazil

Fremgangsmåde

  • Rør mors drøm i flødeosten og lad det stå og trække, imens du gør flæskestegen klar.
  • Skær en lomme ca 1-2 cm under sværen hele vejen på langs – dog ikke helt igennem på tværs ( så sværen ikke går løs ).
  • Smør nu flødeosten på og læg låg på igen.
  • Brug evt kødnåle til at holde sværen på plads.
  • Steg flæskestegen som du plejer.

 

God i burger, til kartofler mv.

Eller prøv Mors Drøm næste gang, du laver frikadeller, ved at putte ca 1 spiseske i farsen som et ekstra krydderi, I vil elske det 😊