Vi er blevet lidt hug på kylling i karry på andre måder end normalt, så her er en lækker opskrift fra Tutti mad som i bør prøve

Opskrift er udviklet af : Tutti mad

Fremgangsmåde

  • Skræl gulerødder og skær dem i strimler.
  • Skær peberfrugt i tynde strimler.
  • Snit silkeærter og babymajs i den ønskede størrelse.
  • Skær æble og rødløg i tynde både.
  • Skær kylling i tern.
  • Kom lidt fedtstof i en sauterpande eller i en gryde og svits karry det godt af.
  • Tilsæt løg, gulerødder, peberfrugt og svits til grøntsagerne er faldet lidt sammen.
  • Kyllingen tilsættes.
  • Når kyllingen er gennemstegt tilsættes æble, babymajs, silkeærter og lidt salt og peber.
  • Vend det hele godt rundt og varm det det hele godt igennem i ca. 3 minutter på en middelvarm pande.
  • Tilsæt madlavningsfløde og lad det koge op.
  • Serveres med ris.