Kurv Total:
Din kurv er lige nu tom!
Kyllingpande
Her kommer opskriften på en virkelig nem og velsmagende aftensmad. 👍
Opskrift er udviklet af : Maiken fra Tutti mad
Fremgangsmåde
- Snit porre, rød peberfrugt og gulerødder i de ønskede størrelser.
- Skær Kyllinginderfilet i tern.
- Steg bacon halv færdige i en gryde, wok eller sauterpande og læg det over et en tallerken med et stykke køkkenrulle.
- Steg nu kyllingestykker sammen med karrymix.
- Når kyllingestykker er stegt færdig, så hæld det over på tallerken til baconen.
- Kom nu lidt olie på panden og svits alle grøntsager sammen med pressede hvidløg, lidt salt og peber. Det tager nogle minutter. Når grøntsagerne er svitsede så tilsæt bacon og kylling og evt. ½ spsk. fuld mere karrymix.
- Tilsæt fløden og lad det simre 10 min. Smag til med salt, peber og måske mere karrymix.
Serveres med spinat båndpasta.
Som tilbehør til denne ret kan du servere en broccoli der er lynstegt på panden med en masse krydder. Eller bare en god omgang salat.
Velbekomme.
Tilberedningstid:
Ca. 30 minutter
Antal personer:
4 personer
Det skal du bruge:
- 500g Kyllinginderfilet
- 150g Bacon i tern.
- 2 fede Hvidløg.
- 1 Porre.
- 1 – 1 ½ Rød peberfrugt.
- 3 mellemstore Gulerødder.
- ½ l madlavningsfløde.
- 1 – 1 ½ spsk. Pazil karrymix.
- Salt og peber.