Koldpresset Rapsolie med Ramsløg

Nordisk smag med aromatiske noter af ramsløg

Pazil Koldpresset Rapsolie med Ramsløg kombinerer den milde, let nøddeagtige karakter fra koldpresset rapsolie med ramsløgets friske, grønne og aromatiske smag.

Ramsløg er kendt for sin karakteristiske smag med fine noter, der minder om hvidløg og friske urter. Sammen med den koldpressede rapsolie får du en spændende og alsidig smagsolie, der passer perfekt til både det nordiske køkken og den moderne hverdagsmad.

Brug den i madlavningen, i marinader og dressinger eller dryp lidt over den færdige ret.

Hvad bruger man rapsolie med ramsløg til?

Koldpresset Rapsolie med Ramsløg kan bruges til mange forskellige retter.

Prøv den til:

• Kartofler og nye kartofler
• Fisk og skaldyr
• Kylling og svinekød
• Grillmad
• Pasta og pastasalater
• Salater og dressinger
• Grillede og ovnbagte grøntsager
• Marinader
• Supper
• Friskbagt brød
• Dips og kolde saucer

Fantastisk til kartofler

Ramsløg og kartofler er en skøn kombination.

Vend små kartofler eller kartoffelbåde med Koldpresset Rapsolie med Ramsløg, lidt salt og friskkværnet peber inden tilberedning.

Olien er også rigtig god over nykogte kartofler. Dryp lidt over lige inden servering og afslut eventuelt med lidt flagesalt.

Enkelt – men med masser af smag.

Perfekt til fisk

Den friske og urteagtige karakter gør olien særligt velegnet til fisk.

Prøv den til laks, torsk, rejer eller stegt fisk, eller brug olien som en del af en marinade.

Kombiner gerne med lidt citron, som passer rigtig godt sammen med både fisk og ramsløg.

Til grill og grøntsager

Koldpresset Rapsolie med Ramsløg er også oplagt til grillen.

Pensl kylling, kød eller grøntsager med olien inden grillning, eller dryp lidt over efter tilberedningen.

Den passer især godt til grillede kartofler, squash, champignon, asparges og andre grøntsager.

Til salater og dressinger

Lav en hurtig dressing ved at blande Koldpresset Rapsolie med Ramsløg med lidt eddike eller citronsaft.

Smag til med salt og friskkværnet peber.

En enkel dressing, der giver grønne salater, kartoffelsalat og pastasalat en frisk og aromatisk karakter.

Et ekstra pift til den færdige ret

Olien behøver ikke kun bruges under madlavningen.

Prøv et lille dryp over pasta, kartofler, fisk, suppe eller grillede grøntsager lige inden servering. Det er en nem måde at tilføre retten den karakteristiske smag af ramsløg.

Pazil-tip – nem ramsløgsdip

Rør lidt Koldpresset Rapsolie med Ramsløg sammen med creme fraiche.

Smag til med salt, friskkværnet peber og eventuelt et lille stænk citron.

Server som dip til grøntsager, kartofler, grillmad eller godt brød.

Dosering

Brug olien efter smag.

Start med en mindre mængde og tilsæt mere, hvis du ønsker en tydeligere smag af ramsløg.