Peperoncino Pesto

Bland 1 spsk. krydderier med 1 1/2 spsk. vand. Så det er fugtigt og lad det trække i 2-5 min. Derefter tilsæt 2-4 spsk. olie.

Den er rigtig god til grøntsager, salater og pasta retter. Har en lille snert af chili.