Onkel’s Steak peber (Kværn)

Når en god bøf fortjener lidt ekstra

Pazil Onkel’s Steak Peber er en smagfuld peberblanding skabt til bøffer, steaks og godt kød. Den giver kødet en aromatisk og krydret pebersmag, der passer perfekt til både grillen og stegepanden.

Brug den før tilberedning, mens kødet steger eller som det sidste krydrede drys ved servering.

Og selv om navnet siger Steak Peber, behøver den bestemt ikke kun komme frem, når der står bøf på menuen.

Hvad bruger man Steak Peber til?

Onkel’s Steak Peber er selvfølgelig oplagt til en saftig steak, men prøv den også til:

• Oksebøffer og steaks
• Ribeye og entrecôte
• Culotte og roastbeef
• Hakkebøffer
• Burgere
• Svinekød
• Kylling
• Grillmad
• Ovnbagte kartofler
• Grillede grøntsager
• Pebersauce og andre saucer

Perfekt til en god steak

En god bøf behøver ikke nødvendigvis mange ingredienser.

Krydr kødet med Onkel’s Steak Peber og tilbered det på en varm grill eller stegepande.

Peberblandingen giver kødet en dejlig krydret karakter, som passer perfekt sammen med den stegte overflade og kødets naturlige smag.

En favorit til grillen

Når grillen bliver tændt, er Onkel’s Steak Peber et oplagt glas at have stående inden for rækkevidde.

Brug den på steaks, hakkebøffer, grillspyd og andre udskæringer, der gerne må have et godt skud peber og masser af karakter.

Pensl eventuelt kødet med lidt olie, krydr med Steak Peber og lad det trække kort inden grillning.

Ikke kun til oksekød

Steak Peber fungerer også rigtig godt til svinekød og kylling.

Prøv den eksempelvis på en kotelet, svinemørbrad eller et stykke kylling inden stegning eller grillning.

Den er også god til grillede champignoner, kartofler og andre grøntsager, når tilbehøret skal have lidt ekstra kant.

Prøv den i pebersauce

Onkel’s Steak Peber er også oplagt til en hjemmelavet pebersauce.

Tilsæt lidt af peberblandingen til saucen og lad den simre med. Det giver en fyldig og krydret pebersmag, som passer perfekt til steak, kartofler og grøntsager.

Pazil-tip – den nemme steak

Tag kødet ud af køleskabet lidt inden tilberedning.

Pensl bøffen let med olie og krydr med Onkel’s Steak Peber.

Steg eller grill bøffen ved god varme og lad den hvile nogle minutter inden servering.

Server med sprøde kartofler og en god sauce.

Så behøver en god middag ikke være mere kompliceret.

Dosering

Brug efter smag.

Til en bøf anbefaler vi at starte med et jævnt drys på begge sider og justere mængden efter, hvor kraftig en pebersmag du ønsker.

Peber, havsalt, rørsukker, løg, hvidløg, chili, paprika, løvstikke, rapsolie, røg.

Indhold: 60 g

Næringsindhold: Pr. 100g
Energi Kj 1150/ Kcal 275
Fedt 3,7 g
Kulhydrater 45,3 g
Heraf sukkerarter 38,3 g
Protein 8,0 g