Mellem stærk sennep lavet med en Extra Stout fra Borg Bryghus i Herning samt Honning fra lokal biavler ved Herning.
Lidt om Extra Stout som er brugt :
Extra Stout er en kulsort stout efter den Irske tradition. Smagen er lige så dyb som dens sorte farve. Et let bid fra starten, fører dig videre til den fyldige smag af ristet, mørkt malt, der også efterlader noter af kaffe og chokolade.
Velegnet til pålæg, pølser og fisk.
Opbevares ved højst 5˚ C efter åbning.
